La Tavernetta

Quando penso alle trattorie italiane, mi viene subito in mente un luogo caldo, accogliente, dove il tempo sembra rallentare e il profumo del cibo fatto in casa avvolge ogni angolo. Sono quei posti dove la tradizione si sente viva, dove ogni piatto racconta una storia, e dove ci si sente parte di una grande famiglia. Oggi voglio portarvi con me in un viaggio attraverso la storia delle trattorie italiane, per scoprire insieme come sono nate, come si sono evolute e perché contin