Ci sono momenti in cui Trevignano Romano sembra chiedere soltanto una cosa: rallentare. Il tramonto è uno di questi. La luce sul Lago di Bracciano diventa più morbida, il borgo si accende poco alla volta e la passeggiata sul lungolago invita a prendersi il proprio tempo. È un’atmosfera che conosciamo bene alla La Tavernetta, trattoria a Trevignano Romano dal 1959. Generazione dopo generazione, abbiamo visto cambiare il paese senza perdere ciò che lo rende speciale: il rapport
