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Piatti semplici, stagionali e preparati con ingredienti genuini, nel rispetto della tradizione.
Antipasti
Antipasto di pesce affumicato
Salmone e pesce spada affumicati, carpaccio di spigola
(abbattuto) con pane tostato
12 €
Glutine
Pesce
Anidride Solforosa e solfiti
Abbattuto
Bruschetta al culatello
Bruschetta con culatello, olio extravergine di oliva e sale.
3,50 €
Glutine
Bruschetta al guanciale
Bruschetta al guanciale di Norcia
3,50 €
Senza lattosio
Glutine
Bruschetta al pomodoro
Bruschetta con pomodoro pachino, olio extravergine di oliva e sale
3,50 €
Glutine
Vegano
Senza lattosio
Bruschetta al salmone
Bruschetta con salmone affumicato, olio extravergine di oliva e sale.
4 €
Pesce
Glutine
Bruschetta olio e sale
Pane tostato condito con olio extravergine di oliva e un pizzico di sale.
2 €
Glutine
Senza lattosio
Vegetariano
Culatello
Pregiato salume emiliano dal gusto delicato e profumato, stagionato naturalmente.
10 €
Culatello e bufala D.O.P.
Incontro tra il gusto nobile del Culatello e la freschezza della mozzarella di bufala campana D.O.P.
11 €
Latte
Lattosio
Frittura di salvia e borragine con Tzatziki
Foglie di salvia e borragine in pastella croccante, accompagnate da una fresca salsa Tzatziki allo yogurt greco.
9 €
Latte
Lattosio
Uova
Glutine
Arachidi
Frutta a guscio
Vegetariano
Misto della Tavernetta
Selezione di salumi e formaggi: culatello, lonza, salame, mozzarella di bufala, con pomodorini, olive e pane tostato.
10 €
Latte
Lattosio
Glutine
Frutta a guscio
Tartare di Fassona Piemontese
Battuta di carne con olio EVO sle pepe aceto balsa aceto balsamico e grana
13 €
Anidride Solforosa e solfiti
Latte
Primi Piatti
Fettuccine ai funghi porcini
Pasta fresca all’uovo condita con funghi porcini profumati, saltati in padella con aglio e prezzemolo.
13 €
Glutine
Uova
Congelato
Vegetariano
Piccante
Fettuccine al ragĂą
Pasta fresca all’uovo con sugo di pomodoro e carne di manzo, completata da una spolverata di Parmigiano Reggiano.
12 €
Glutine
Latte
Lattosio
Uova
Fettuccine del pescatore
Pasta fresca all’uovo con filetti di coregone del lago, pomodoro, capperi, aglio, prezzemolo e un tocco di peperoncino.
13 €
Pesce
Glutine
Uova
Piccante
Senza lattosio
Melanzane alla parmigiana
Strati di melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarella e Parmigiano Reggiano, gratinate al forno.
13 €
Glutine
Latte
Lattosio
Uova
Vegetariano
Mezze Maniche alla Carbonara
Un grande classico romano con uova, guanciale e pecorino romano DOP.
13 €
Lattosio
Latte
Glutine
Uova
Frutta a guscio
Ravioli ricotta e castagne con zucca e gorgonzola
Ravioli ripieni di ricotta e castagne, serviti con crema di zucca e gorgonzola.
13 €
Glutine
Latte
Lattosio
Uova
Frutta a guscio
Vegetariano
Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia
Ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con burro fuso, salvia profumata e una spolverata di Parmigiano.
11 €
Glutine
Lattosio
Latte
Uova
Vegetariano
Ravioli stracchino e tartufo
Ravioli ripieni di stracchino e tartufo, serviti con scaglie di pecorino di fossa e tartufo scorzone.
13 €
Glutine
Latte
Lattosio
Uova
Frutta a guscio
Vegetariano
Spaghetti alla amatriciana
Piatto simbolo della tradizione laziale, con guanciale croccante, pomodoro e una spolverata di pecorino romano DOP.
12 €
Latte
Lattosio
Glutine
Pesce
Anguilla alla cacciatora
Anguilla in padella con aceto, rosmarino, pepe, olio extravergine di oliva, sale e aglio
16 €
Pesce
Frutta a guscio
Coregone alla piastra
Filetto di coregone cotto alla piastra, condito con olio extravergine d’oliva, sale, finocchio selvatico e limone.
13 €
Frutta a guscio
Pesce
Senza glutine
Senza lattosio
Filetti di persico fritto dorato
Filetti di persico impanati in farina e uovo, fritti fino a doratura e serviti con sale e limone.
14 €
Glutine
Pesce
Uova
Frutta a guscio
Arachidi
Senza lattosio
Filetti di spigola alla griglia
Filetti di spigola cotti alla griglia e conditi con olio extravergine d’oliva, sale e finocchio selvatico.
15 €
Frutta a guscio
Pesce
Senza glutine
Senza lattosio
Frittura di calamari e mazzancolle
Sapori di mare esaltati da una frittura asciutta e dorata.
17 €
Crostacei
Pesce
Glutine
Frutta a guscio
Arachidi
Congelato
Frittura di lago mista
Anguilla a tranci, persico e lattarini fritti in pastella leggera di farina e uovo.
16 €
Pesce
Uova
Glutine
Frutta a guscio
Arachidi
Senza lattosio
Lattarini fritti
Piccoli pesci di lago infarinati e fritti fino a doratura.
14 €
Pesce
Glutine
Frutta a guscio
Arachidi
Senza lattosio
Moscardini in guazzetto
Moscardini cotti in umido con pomodoro e aromi, serviti con crostini di pane.
14 €
Pesce
Glutine
Frutta a guscio
Senza lattosio
Carne
Costata danese alla griglia
Costata di manzo danese da circa 450g, cotta alla griglia e condita con olio extravergine d’oliva, sale e limone.
20 €
Senza glutine
Senza lattosio
EntrecĂ´te di manzo alla griglia
Taglio pregiato di manzo cotto alla griglia, condito con olio extravergine d’oliva e sale.
22 €
Senza glutine
Senza lattosio
Entrecote di manzo con porcini e tartufo
Taglio pregiato di manzo cotto alla griglia, condito con olio extravergine d’oliva, sale, funghi porcini e tartufo scorzone.
25 €
Senza glutine
Senza lattosio
Frutta a guscio
Pollo alla cacciatora
Pollo cotto lentamente con olio extravergine di oliva, aceto, vino bianco, aglio, pepe e rosmarino.
13 €
Senza glutine
Senza lattosio
Spezzatino di vitella con prugne
Teneri bocconcini di vitella stufati lentamente con prugne, per un equilibrio perfetto tra gusto delicato e note leggermente dolci.
15 €
Frutta a guscio
Senza glutine
Senza lattosio
Contorni
Caponata di verdure
Classico contorno siciliano agrodolce con melanzane, peperoni, cipolle, sedano, olive e capperi.
7 €
Senza glutine
Vegetariano
Vegano
Biologico
Cicoria
Cicoria cotta al vapore e ripassata in padella con olio, aglio e peperoncino, oppure servita all’agro.Ripassata in padella
6 €
All'agro
6 €
Piccante
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Vegetariano
Insalata mista
Insalata fresca con pomodori, condita con olio extravergine di oliva, aceto e un pizzico di sale.
5 €
Senza glutine
Senza lattosio
Vegano
Patate fritte
Patate dorate e croccanti.
5 €
Congelato
Crostacei
Senza glutine
Frutta a guscio
Arachidi
Dolci
I nostri dessert fatti in casa da RitaCheesecake
Dolce cremoso, fatto in casa, su base croccante, servito a scelta con caramello, cioccolato, pistacchio o frutti di bosco.Caramello
7 €
Cioccolato
7 €
Pistacchio
7 €
Frutti di bosco
7 €
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Glutine
Soia
Crostata alla marmellata di arance amare
Pasta frolla fragrante farcita con marmellata di arance amare.
7 €
Glutine
Uova
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Crostata alla marmellata di mirtilli
Pasta frolla fragrante con marmellata di mirtilli.
7 €
Glutine
Uova
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Crostata alla marmellata di mirtilli e ricotta
Crostata di pasta frolla, fatta in casa, farcita con marmellata di mirtilli e crema di ricotta.
7 €
Glutine
Latte
Lattosio
Uova
Frutta a guscio
Panna cotta
Classico dessert al cucchiaio dalla consistenza vellutata, servito a scelta con caramello, cioccolato, frutti di bosco o Nutella.Caramello
7 €
Cioccolato
7 €
Frutti di bosco
7 €
Nutella
7 €
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Uova
Soia
TiramisĂą
Il classico dolce al cucchiaio con crema di mascarpone, uova, zucchero, panna e biscotti inzuppati, completato da una spolverata di cacao.
7 €
Glutine
Uova
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Torta cioccolato fondente e pere
Soffice torta al cioccolato fondente arricchita da morbidi pezzi di pera.
7 €
Glutine
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Tortino caldo al cioccolato fondente
Cuore morbido di cioccolato fondente servito caldo, accompagnato da panna montata.
8 €
Uova
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Glutine
Tozzetti e Zibibbo
Biscotti secchi con nocciole tostate e gocce di cioccolato, serviti con un bicchierino di Zibibbo.
8 €
Glutine
Uova
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Gelati
Sorbetto al limone
Sorbetto rinfrescante al limone.
3 €
Senza glutine
Congelato
Latte
Lattosio
Frutta a guscio
Tartufo di Pizzo Calabro
Tartufo artigianale al fiordilatte, pistacchio, noci e fichi, con cuore di cioccolato fondente, secondo la tradizione di Pizzo Calabro.Fiordilatte
6 €
Pistacchio
6 €
Noci e fichi
6 €
Senza glutine
Congelato
Latte
Lattosio
Uova
Frutta a guscio
Frutta
Ananas
Ananas servito al naturale.
6 €
Melone Mantovano I.G.P.
Fette di melone dolce e profumato, selezionato tra i migliori della tradizione mantovana.
6 €
Caffetteria
Caffè
Classico
2 €
Americano
2 €
Decaffeinato
2 €
Doppio
3 €
Cappuccino
2,50 €
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